Isomerization of feruloylputrescine in orange juice by light exposure

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dc.contributor.author Ogi, Kayako
dc.contributor.author Otsuka, Takako
dc.contributor.author Sumitani, Hidenobu
dc.date.accessioned 2019-04-17T12:15:22Z
dc.date.available 2019-04-17T12:15:22Z
dc.date.issued 2018-01
dc.identifier.issn 09168451
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/7333
dc.description p.127-134 en_US
dc.language.iso en en_US
dc.relation.ispartofseries In : Bioscience biotechnology & biochemistry, Vol.82, n°1 (Janv.2018);
dc.subject Feruloylputrescine en_US
dc.subject Jus d’orange : exposition à la lumière en_US
dc.subject Spectrométrie de masse en_US
dc.subject Analyse des composants principaux en_US
dc.title Isomerization of feruloylputrescine in orange juice by light exposure en_US
dc.type Article en_US


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