Désacidification et clarification de jus d'agrumes par des procédés membranaires

dc.contributor.author	Sedkaoui, Youcef
dc.date.accessioned	2020-03-05T12:11:59Z
dc.date.available	2020-03-05T12:11:59Z
dc.date.issued	2005-12-13
dc.identifier.uri	http://repository.usthb.dz//xmlui/handle/123456789/8080
dc.description	98 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.subject	Ultrafiltration ; Electrodialyse ; Jus d'agrumes	en_US
dc.title	Désacidification et clarification de jus d'agrumes par des procédés membranaires	en_US
dc.type	Thesis	en_US