Influence des différentes technique d'extraction et du broyage cryogénique sur la composition chimique de la nigella sativa et du curcuma longa

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dc.contributor.author Akloul, Rym
dc.date.accessioned 2016-10-05T13:06:55Z
dc.date.available 2016-10-05T13:06:55Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/4896
dc.description 252 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom) fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.subject Nigelle aromatique fr_FR
dc.subject Curcuma longa fr_FR
dc.subject Broyage cryogénique fr_FR
dc.subject Extraction (chimie) fr_FR
dc.subject Huiles essentielles fr_FR
dc.title Influence des différentes technique d'extraction et du broyage cryogénique sur la composition chimique de la nigella sativa et du curcuma longa fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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