Cours de Biotechnologies et applications 2 ème année licence BS.4

Abstract

La biotechnologie de protéines humaines est le secteur des biotechnologies le plus rentable. Les protéines de cellules de mammifères ont une très grande valeur pharmaceutique mais elles sont présentes en très faible quantité dans les tissus normaux ce qui rend leur purification extrêmement onéreuse. De plus, même si ces protéines protéines peuvent peuvent être produites produites par des cultures cultures cellulaires, cellulaires, c’est une voie beaucoup plus couteuse et difficile que la production par une culture microbienne à fort rendement. En conséquences l’industrie de la biotechnologie à mis en point des microorganismes génétiquement modifiés pour produire ces protéines