Analyse phytochimique des sous-produits du palmier dattier Phoenix dactylifera L. (Arecaceae) et évaluation in vitro de leurs activités biologiques
Date
2017
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
161 p. : ill. ; 30 cm (+ CD-Rom)
Keywords
Antioxydants, Antifongiques, Antibactériens, Phénols, Dattier, Corps gras