Identification des espèces de moisissures chratoxinogènes dans le jus de raisin analyse de l'ochratoxine à (OTA) par chromatographie liquide à haute performance avec détection fluorimétrique

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dc.contributor.authorBenayad, Tahar
dc.date.accessioned2015-05-24T14:32:30Z
dc.date.available2015-05-24T14:32:30Z
dc.date.issued2008
dc.description70 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)fr_FR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/2885
dc.language.isofrfr_FR
dc.subjectChromatographie en phase liquide à hautes performancesfr_FR
dc.subjectJus de raisinfr_FR
dc.subjectOchratoxinesfr_FR
dc.titleIdentification des espèces de moisissures chratoxinogènes dans le jus de raisin analyse de l'ochratoxine à (OTA) par chromatographie liquide à haute performance avec détection fluorimétriquefr_FR
dc.typeThesisfr_FR

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